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　　南半球的冬天和家鄉南京的臘月相比，氣溫顯得溫和得多，但也許是由於季節相反，這裡的冬天缺了北半球寒冬裡五彩斑斕的聖誕裝飾，更缺少了臨近農歷新年時街上蒸汽騰騰的發糕。所以總覺得遙遙無期，沒有盼頭。來到墨爾本的第6個年頭，我已經習慣了這裡陰晴不定的天氣，晴天出門也一定要帶上雨具，而雨天必然是濕漉漉的一整天。又逢周末一個陰沉的下午，我躺在沙發上翻開散文集，讀著讀著，來澳大利亞多年的我思緒翩躚。

　　時光倒轉到4年前，2012年澳大利亞的秋冬也許是我留學早期最溫暖最愜意的時光，當時我們三個朋友同住一個屋檐下，每當夜幕降臨，涵子切菜洗菜，我掌廚，最后慧慧洗鍋刷碗。熱騰騰的一大鍋亂燉，最后總會被掃蕩一空。我們住的地方是印度區，走在路上常常能聞到咖喱味兒。因而咖喱有時也會成為我們廚房的主角。總之，那段日子我們一起拖著小車，總是興奮無比地去買菜。買完菜，我們還會一起構思晚上回去怎麼做。廚房的香味兒還常常會引來隔壁的貓咪。

　　美食、味蕾還有記憶，這些交織在一起，就是生活的一大部分。從前想到食物，無非是我愛吃什麼，不愛吃什麼，比如粽子要吃有肉的，豆花要喝咸的。現在看來，每一份記憶裡的美食都包含一段回憶和情感，也始終離不開曾經一起分享的人。我們都愛媽媽的味道，這是因為離家前的許多年裡，媽媽的味道伴隨著我們成長，雖然我們作為學子漂洋過海，不能帶上家人，但是家裡廚房的味道早就變成了味蕾的密碼，時刻伴隨著我們。而現在每次與幾個好友圍坐桌旁共進晚餐，桌上的美食也是我們友誼的見証。

　　我是標准的“打一槍換一個地方”的“游擊隊員”，除了初高中是在同一個區讀的，每換一個學校都是越換越遠。大學畢業后，我與家的距離從一小時四十分鐘的動車換成了現在15個小時的飛機。不過，雖然在國外，我總覺得和家鄉南京的距離早已是一個永恆的常量。隻要我想家了，立刻可以打包收拾行裝。聽起來很任性，但其實作為一名留學生，最熟悉的地方，除了住處附近時常光顧的超市，恐怕就是機場了。這裡匯聚了我無數的記憶——擁抱、淚水、疲憊、期待的目光，而我始終是穿梭其中。天下沒有不散的筵席，每一次的歸來都是以離別收場。細想留學生活也是如此，呈現在腦海中的，不過是一些斷斷續續的片段，正如我那曾經散落在廚房、飯桌、課堂以及機場的記憶。是否這些記憶的碎片就會被遺忘，被擠出我們當下的日子呢？倒也未必。有的時候，隻需要一個氣息或一個味道，就能把這些片段連綴在一起。

    《 人民日報海外版 》（ 2016年11月07日 第 06 版）

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